Cocina Personal
Platos con Alma
Sabor a medida
Entiendo la gastronomía como un lenguaje personal. No creo en los menús cerrados ni en las soluciones en serie. Mi objetivo es trasladar la esencia de cada cliente a la mesa, seleccionando la materia prima con mimo y cocinando a fuego lento las ideas que hacen que un evento sea inolvidable."
Propuestas de cocina con Identidad
Eventos Particulares
Desde una cena íntima en casa hasta esa celebración familiar donde quieres ser el invitado perfecto.
Eventos Corporativos
Reuniones de empresa con un toque distinguido que huye de lo convencional.
Experiencias a Medida
Si tienes una idea fuera de lo común, la cocinamos juntos
Experiencias con Vino
Maridaje Dirigido para Particulares y Empresas
Ana Zamácola y Rusticana
El Secreto mejor guardado
LA MESA, 9 Sillas y 600 Etiquetas.
La colaboración entre Ana Zamácola y Rusticana redefine la exclusividad. En este rincón privado, la atención se vuelca en una sola mesa de 9 personas, garantizando una intimidad total y un servicio a medida.
Rodeados por una cuidada selección de arte y la imponente presencia de nuestra bodega con más de 600 referencias de vino, ofrecemos una experiencia de cata y gastronomía absolutamente personalizada. No es solo una cena/comida; es un diálogo entre el arte, el vino y el plato, diseñado exclusivamente para ti y tus invitados.
La cata de unos vinos seleccionados y siempre guiada por Manuel Herrera.
¡Contáctanos y Solicita Reserva de Comida o Cena!
Ana y Manuel
en tu casa o en tu empresa
Esa colaboración nos lleva a tu empresa o a tu casa para las mejores Comidas o Cenas con Vino, incluso el tuyo propio, de tu bodega, bien elegido y explicado o el reto que te apetezca proponernos.
